Zubehör

Werkzeug

Stapelplatte 200 mm

Art.-Nr. ML5256

Erleichtert das Stapeln der Torte bei Stocktorten! Zu diesem Artikel empfehlen wir Artikelnummer ML5260. Inhalt: 1 Stück

Ab € 1,45*

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Stapelplatte 160 mm

Art.-Nr. ML5254

Erleichtert das Stapeln der Torte bei Stocktorten! Zu diesem Artikel empfehlen wir Artikelnummer ML5260. Inhalt: 1 Stück

Ab € 1,45*

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Stapelplatte 180 mm

Art.-Nr. B697

Die Stapelplatte 180 mm ist ein einfaches, aber essenzielles Backzubehör für alle, die mehrstöckige Torten (Stocktorten) sauber und stabil aufbauen möchten. Sie dient als Zwischenlage, die das gewichtete Aufeinandersetzen von Torten-Etagen erheblich erleichtert und die Stabilität beim Aufbau erhöht. Durch ihre standardisierte Größe von 180 mm ist sie kompatibel mit den gängigsten Torten- und Tortendekorationsformen. Perfekt für Konditoren, Tortendesigner und ambitionierte Hobbybäcker. Diese Platte wird einzeln geliefert und ist leicht in der Handhabung – ideal für den täglichen Einsatz in Backstube oder zu Hause. Die Stapelhilfe sorgt dafür, dass jede Tortenlage exakt ausgerichtet wird, wodurch saubere, professionelle Ergebnisse erzielt werden. ✨ Produktvorteile ✅ Stabile Etagen: Sorgt für gleichmäßigen und sicheren Halt zwischen Tortenlagen beim Aufbau von Stocktorten. ✅ Standardgröße: Durchmesser 180 mm – passend für viele Tortenformen und Stabilisierungsstäbe. ✅ Einfache Anwendung: Leicht einzulegen und zu positionieren, auch für Anfänger geeignet. ✅ Perfektes Backzubehör: Ideal für Hochzeitstorten, Motivtorten, Geburtstagstorten und professionelle Patisserie. ✅ Kombinierbar: Passt zu Stäbchen und weiteren Stapelhilfen für noch stabilere mehrstöckige Torten. 📊 Technische Details Produkt: Stapelplatte Durchmesser: 180 mm Inhalt: 1 Stück Empfohlene Ergänzung: Stäbchen/Tragstäbe zur Stabilisierung mehrerer Etagen (z. B. Art. ML5260).

Ab € 1,45*

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Stapelplatte 240 mm

Art.-Nr. ML5258

Erleichtert das Stapeln der Torte bei Stocktorten! Zu diesem Artikel empfehlen wir Artikelnummer ML5260. Inhalt: 1 Stück

Ab € 2,17*

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Royal Icing Mix 450 g

Art.-Nr. D508

Machen Sie einfach Royal icing mit diesem Mix von FunCakes. Sie brauchen nur Wasser hinzugeben, um das Icing zuzubereiten. Dieses Icing ist eine feste Glasur, die gänzlich hart wird und sie eignet sich gut, um Ihre Torte einzuschmieren, Dekorationen zu spritzen und Kekse mit einer Glasur zu überziehen. Zubereitung: 450 g Mix sieben und diesen fu¨r ein Royal Icing in steifer Konsistenz mit 55 ml Wasser vermischen. Den Mix und das Wasser in ca. 7-10 Minuten gleichmäßig miteinander verru¨hren, bis das Icing hell ist, nicht mehr glänzt und man Spitzen daraus ziehen kann, die nicht zuru¨cksinken. Bei Gebrauch eines Handmixers aufpassen, dass sich dieser nicht festfährt! Tipp: Zum Verdu¨nnen: pro 200 g fertiges Royal Icing fu¨r mittlere Konsistenz 1 TL Wasser oder fu¨r du¨nne Konsistenz 2 TL Wasser hinzufu¨gen. Inhalt: 450 Gramm

Ab € 3,64*

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Stäbchen für Stapelplatten – stabile Tortenstützen für mehrstöckige Torten

Art.-Nr. ML5260

Diese hochwertigen Stäbchen für Stapelplatten sind die ideale Lösung für den sicheren Aufbau mehrstöckiger Torten. Sie sorgen für maximale Stabilität und verhindern zuverlässig das Einsinken oder Verrutschen einzelner Tortenetagen. Die Tortenstützen werden in die untere Tortenebene eingesetzt und tragen das Gewicht der darüberliegenden Stapelplatte samt Tortenschicht. Dadurch bleibt jede Etage sauber getrennt und die Torte behält auch bei Transport und längerer Standzeit ihre perfekte Form. Ideal geeignet für Hochzeitstorten, Geburtstagstorten, Motivtorten und alle anspruchsvollen Tortenkreationen im privaten wie auch im professionellen Bereich. 🟢 Vorteile auf einen Blick ✔️ Stabiler Halt für mehrstöckige Torten ✔️ Gleichmäßige Gewichtsverteilung der Stapelplatten ✔️ Einfach in der Anwendung ✔️ Perfekt für Hobbybäcker & Profis ✔️ Sauberes, sicheres Arbeiten beim Tortenaufbau 🟢 Anwendung Stäbchen auf die Höhe der unteren Tortenebene zuschneiden Gleichmäßig in die Torte einsetzen Stapelplatte auflegen Nächste Tortenetage sicher platzieren ➡️ Ergebnis: stabile, gerade und professionell aufgebaute Torten 🟢 Produktdetails Produktart: Tortenstützen / Stäbchen für Stapelplatten Verwendung: Aufbau mehrstöckiger Torten Material: lebensmittelgeeignetes Zubehör Essbar: nein Inhalt: 50 Stk Größe: ca. 5 mm Durchmesser und ca. 30 cm Höhe Farbe: orange

Ab € 11,67*

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Stapelplatte 280 mm

Art.-Nr. ML5259

Erleichtert das Stapeln der Torte bei Stocktorten! Zu diesem Artikel empfehlen wir Artikelnummer ML5260. Inhalt: 1 Stück

Ab € 2,17*

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Stapelplatte 220 mm

Art.-Nr. ML5257

Erleichtert das Stapeln der Torte bei Stocktorten! Zu diesem Artikel empfehlen wir Artikelnummer ML5260. Inhalt: 1 Stück

Ab € 2,17*

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Tortenrandfolie / Petit Fours Folie, Acetat - Rolle

Art.-Nr. B114

Mit dieser Tortenrandfolie können Sie Tortenringe und Dessertformen auslegen. Höhe: 40 mm Länge: 305 m Stärke: 90 µ Video Anleitung für Dekorbiskuit:

Ab € 15,83*

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Dummy rund 25 cm

Art.-Nr. A719

Der runde FunCakes Torten-Dummy eignet sich perfekt, um eine schöne und solide Dummytorte herzustellen. Der Torten-Dummy ist aus Polysterol (Styropor). Abmessung: 10 cm hoch und25 cm Durchmesser.

Ab € 3,73*

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Ausstecher Set zum Modellieren von Tieren | Dekofee Betty 1-2-3

Art.-Nr. H623

Das Dekofee Ausstecher-Set von Betty's Sugar Dreams erleichtert das Modellieren von Tieren erheblich.Anwendung: Rollen Sie Ihren Fondant aus, bis er nur geringfügig größer als der Ausstecher ist. Setzen Sie den Ausstecher auf den Fondant und üben Sie Druck aus. Entfernen Sie den überschüssigen Fondant und entfernen Sie den Ausstecher. Zurück bleiben Fondantstücke, die genau die richtige Größe für Bauch, Beine, Arme und Kopf des zu modellierenden Tieres haben. Auf diese Weise ist das Tier, das Sie modellieren, immer im richtigen Verhältnis.Der Ausstecher wird mit einem 50-seitigen Booklet in deutsch mit 10 Anleitungen zum Modellieren von Tieren geliefert. Video des Herstellers:

Ab € 15,83*

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Dummy rund 15 cm

Art.-Nr. A721

Der runde FunCakes Torten-Dummy eignet sich perfekt, um eine schöne und solide Dummytorte herzustellen. Der Torten-Dummy ist aus Polysterol (Styropor). Abmessung: 10 cm hoch und 15 cm Durchmesser.

Ab € 2,49*

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Fineliner-Spritzset 21cm

Art.-Nr. C757

Der FunCakes Fineliner ist ein Set mit 10 Wegwerf-Spritztüten mit verschließbaren Spritztüllen. Diese Spritztüllen sind ideal um feinste Verzierungen (z.B. Buchstaben und Zahlen) mit flüssiger Tortendeko wie Schokolade anzubringen. Die verschließbare Spritztülle fällt automatisch an ihren Platz in der Spritztüte, so dass diese schnell gebrauchsfertig ist. Der Fineliner kann vorab eingefüllt, im Kühlschrank verwahrt und in der Mikrowelle oder einer Bain-Marie aufgewärmt werden. Maße Spritztüte: ca. 21 x 12 cm Maß der Spritztüllen-Öffnung: ca. 0,8 mm Inhalt: 10 transparente Spritztüten und 10 Spritztüllen.

Ab € 5,00*

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Tortenschneider Stahl

Art.-Nr. D843

Größe: 44,5 x 14,5 x 2 cm Praktisches Split-Pie-Werkzeug zum einfachen gleichmäßigen und regelmäßigen Schneiden der Kuchen in Schichten.Ausgestattet mit einer innovativen Klinge aus rostfreiem Stahl, gezahnt und scharf, um eine höhere Präzision beim Schneiden zu erzielen.Mit transparentem Kunststoff-Klingenschutz für mehr Sicherheit bei der Lagerung. Dank der seitlichen Kerben kann die Klinge auf 14 verschiedene Höhen eingestellt werden. Der Kunststoffgriff mit komfortablem Griff und ergonomischer Form ermöglicht einen festeren, bequemeren und sichereren Griff und garantiert einen präzisen und regelmäßigen Schnitt.

Ab € 17,99*

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Spritzbeutel Super Flex 45 cm

Art.-Nr. D776

Superflex Mehrwegspritzbeutel werden aus einem innovativen, lebensmittelechten Material hergestellt, das dem Produkt eine hohe Widerstandsfähigkeit, Flexibilität und Weichheit verleiht. Der neue Beutel besteht aus einem innovativen, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeigneten Material, das dem Produkt eine hohe Widerstandsfähigkeit, Flexibilität und Weichheit verleiht. Superflex hat eine glatte Oberfläche auf der Innenseite, die die Produktabgabe erleichtert, und eine raue Oberfläche auf der Außenseite, um einen sichereren Halt zu gewährleisten. Die sehr hohe Reißfestigkeit und die einfache Wasch- und Reinigungsmöglichkeit verleihen ihm eine viel längere Lebensdauer als anderen Taschen auf dem Markt, die andere Materialien verwenden. Dank des speziellen Dichtungssystems des Beutels ist die Hygiene besser gewährleistet. Es hält keinen Schmutz fest und nimmt ihn nicht auf. Die Imprägnierung ist zeitbeständig und unterliegt nicht dem Verschleiß. Es ist bis zu 100°C beständig und für Mikrowellen geeignet. Paket mit Verpackung. Farbe: Orange Verpackte Stücke: 1 Stück

Ab € 8,66*

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Marzipanmesser

Art.-Nr. D569

Marzipan schneiden ohne zu verkleben – gelingt mit diesem speziellen Marzipanmesser immer! An den Fondant – fertig – los! Diese Werkzeuge sind unverzichtbar beim Modellieren und Verzieren von Fondant und anderen Modelliermassen. Jedes hat seine Funktion, die Sie sicher bald zu schätzen wissen. Probieren Sie es aus – viel Spaß dabei!Diese Werkzeuge sind aus hochwertigem, lebensmittelechtem, stabilem Kunststoff und in Profi-Qualität gefertigt. Wir empfehlen, sie unmittelbar nach Gebrauch unter fließend warmem Wasser abzuspülen, aber natürlich lassen sich die Profi-Modellierwerkzeuge auch in der Spülmaschine reinigen.Unter "Modellieren & Verzieren" finden Sie weiteres Zubehör, das Sie vom Bäcker in einen Künstler verwandelt.

Ab € 6,67*

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Tülle #199

Art.-Nr. H803

Metalltülle (Decorating Tip) von Wilton für Linien, Punkte, Kugeln, Perlen, feine Ränder etc.Spülmaschinenfest.Diese Spritztülle funktionieren mit Standardadapter.

Ab € 1,67*

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Pralinengabelset 2-teilig

Art.-Nr. I147

Für jede Pralinenform das passende Gerät: In diesem Set haben Sie eine Spiraltunkgabel für runde Pralinen und eine Pralinengabeln für Schnittpralinen. Pralinen selbst gemacht! Stellen Sie mit unserem Pralinengabel-Set professionell Ihre eigenen Pralinenkreationen her: Tauchen Sie den Pralinenkörper mithilfe der Spiralgabel in das Schokoladenbad, mit den beiden schmalzinkigen Gabeln können Sie die Praline anheben und ablegen, mit den Gabeln können Sie Muster in den Pralinen-Überzug dekorieren.Größe: 20 cm Inhalt: 2 Pralinengabeln, (3-zinkig, Spirale)

Ab € 6,24*

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Rosentülle Nr. 42 Durchmesser 8mm

Art.-Nr. F934

Erweitern Sie Ihr Dekorations-Repertoire mit dieser präzise gearbeiteten Rosentülle Nr. 42 – gefertigt aus langlebigem Edelstahl und mit einer Öffnung von ca. 8 mm. Diese Tülle eignet sich ideal für das Arbeiten mit Sahne, Buttercreme, Fondant-Details oder anderen Dekorationsmassen. Produktdetails auf einen Blick: Material: Edelstahl – robust, rostfrei, geschmacksneutral, hygienisch. Öffnung: Ø etwa 8 mm – ideal zum Auftragen feiner Linien, für Rosen- und Blatt-Effekte oder zum Füllen von Gebäck. Anwendung: Perfekt geeignet für den professionellen Einsatz beim Verzieren von Torten, Cupcakes, Gebäck oder zur Erstellung dekorativer Elemente in Ihrer Backwerkstatt. Pflege: Die glatte Edelstahloberfläche erlaubt eine einfache Reinigung, je nach Herstellerangabe auch spülmaschinengeeignet – was den Arbeitsablauf erleichtert. Warum sich die Tülle auszahlt: Durch die hochwertige Verarbeitung erzielen Sie gleichmäßig saubere Linien- und Musterführung – das ist insbesondere bei hochauflösenden Dekorationen oder aufwendigen Tortendesigns ein klarer Vorteil.

Ab € 2,63*

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Messbecher 150ml

Art.-Nr. I101

Dieser Messbecher eignet sich perfekt für heiße Flüssigkeiten. Er ist hitzebeständig bis 200 Grad.Material Glasmax. 150 ml, mit Skalierung für : Mililiter, Teelöffel, Esslöffel und Unzen

Ab € 4,17*

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Spritzbeutel Super Flex 34 cm

Art.-Nr. D878

Spritzbeutel 34 cm Für mehrfachen Gebrauch. Raue Oberfläche für eine bessere Griffigkeit. Leicht, stark und praktisch aus flexiblem Polyester, bleibt weich. Material hat fettabweisende Beschichtung. Darf mit heißem Wasser gewaschen werden.

Ab € 7,93*

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Silikomart Air Silikonbackmatte Éclair & Choux | 30 x 40 cm

Art.-Nr. I050

Mikroperforierte Silikonmatte mit Glasfaserkern perfekt zum Backen von Eclair und Windbeutel. Dank seiner Löcher verteilt sich die Wärme gleichmäßig über die gesamte Mattenoberfläche und garantiert ein perfektes Backen.Beiseitig verwendbar - geeignet für Backofen und Microwelle - spülmaschinenfestSeite A - Eclair - 12 mm x 2,5 mmSeite B - Windbeutel- klein Ø 3 mm - normal Ø 5 mmInhalt: 1 Stück

Ab € 13,33*

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Korbgeflechttülle #47

Art.-Nr. C845

Metalltülle (Decorating Tip) von Wilton zum Herstellen von glatten und gewellten Streifen. Tüllen 44, 45 machen nur glatte Streifen. Einzeln in Blisterverpackung verpackt. Darf nicht in die Spülmaschine. Diese Spritztülle funktionieren mit Standardadapter und Tasche. Maße: ca. 0,6 cm breit.

Ab € 1,33*

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Korbgeflechttülle 2B

Art.-Nr. B725

Metalltülle (Decorating Tip) von Wilton zum Herstellen von glatten und gewellten Streifen. Darf nicht in die Spülmaschine. Maße: ca. 1,5 cm breit.

Ab € 2,50*

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Dessertgläser

Dummies

Silikonformen

Stapelhilfen

Spritzbeutel und Tüllen

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