Wiener Glasur hell Stamag 5kg RSPO SG UTZ MB

Wiener Glasur Hell Stamag 5kg (RSPO SG, UTZ MB) – Kakaohaltige Fettglasur für professionelles Backen

Verleihen Sie Ihren feinen Backwaren, Plätzchen und Konditoreierzeugnissen den perfekten, appetitlichen Glanz mit der Wiener Glasur Hell von Stamag. Diese hochwertige, kakaohaltige Fettglasurmasse in der praktischen 5kg-Packung ist die ideale Wahl für Bäcker, Konditoren und anspruchsvolle Hobbybäcker, die Wert auf Qualität, Verarbeitungskomfort und Nachhaltigkeit legen.

Die Vorteile der Stamag Wiener Glasur Hell auf einen Blick:

• Hervorragende Produkt- und Verarbeitungseigenschaften: Die Wiener Glasur Hell lässt sich leicht schmelzen und verarbeiten. Sie bietet eine optimale Viskosität für einen gleichmäßigen Überzug und erstarrt zügig zu einer knackigen Schicht.
• Optik & Geschmack: Die helle Fettglasur verleiht Ihren Backwaren eine ansprechende Farbe und einen schönen Glanz. Der feine Kakaogeschmack rundet Ihre Kreationen perfekt ab.
• Hohe Stabilität: Die Glasur überzeugt durch ihre hohe Stabilität, besonders bei verpackten Backwaren. Sie bleibt formschön und attraktiv, auch bei Lagerung und Transport.
• Flexibel & Wirtschaftlich: Nicht aufgebrauchte Glasur kann jederzeit wieder eingeschmolzen und weiterverarbeitet werden. Zudem lässt sich die Glasur durch Zugabe von Fett oder Zucker genau auf Ihre spezifischen Bedürfnisse (Härte, Viskosität) einstellen.
• Einfache Handhabung: Die Lagerung ist unkompliziert, und die Verarbeitung erfolgt schnell und problemlos.
• Zertifizierte Nachhaltigkeit: Mit den Zertifizierungen RSPO SG (Segregated) und UTZ MB (Mass Balance) setzen Sie mit der Stamag Wiener Glasur auf Rohstoffe aus nachhaltigem Anbau und unterstützen eine verantwortungsvolle Produktion.
• Großgebinde für Profis: Der 5kg-Eimer ist ideal für den regelmäßigen Bedarf in Bäckereien, Konditoreien und Cafés geeignet.

Technische Details & Hinweise:

• Inhalt: 5kg
• Typ: Kakaohaltige Fettglasurmasse (Hell)
• Anwendung: Zum Überziehen und Dekorieren von Backwaren.
• Zertifizierungen: RSPO SG, UTZ MB

Perfekt für Wiederverkäufer und Großabnehmer:

Sind Sie Konditor, Bäcker oder Wiederverkäufer und benötigen größere Mengen? Ab einer Abnahme von 10 Kartons oder für Anfragen pro Palette bieten wir Ihnen spezielle Konditionen an. Kontaktieren Sie uns hierfür bitte einfach per E-Mail für ein individuelles Angebot.

Setzen Sie auf Qualität und Nachhaltigkeit mit der Wiener Glasur Hell von Stamag!

Bestellen Sie jetzt die Stamag Wiener Glasur Hell 5kg im tortendekoration.shop und überzeugen Sie sich von der erstklassigen Verarbeitung und dem exzellenten Ergebnis auf Ihren Backwaren.

Anwendungstipp: Die Glasur vorsichtig im Wasserbad oder in der Mikrowelle bei niedriger Leistungsstufe schmelzen (nicht überhitzen!). Für einen optimalen Glanz die Glasur bei der empfohlenen Verarbeitungstemperatur verwenden.