Törtchen-Dessertform Set Drop – Profi Kunststoffform inkl. Ausstecher und Auswerfer
Perfekt geformte Törtchen in moderner Tropfenform
Die Törtchen-Dessertform Modell Drop ist die ideale Lösung für präzise, elegante Mini-Desserts in Tropfenform.
Ob Mousse-Törtchen, Parfait, Dekorbiskuits, Schichtdesserts oder kreative Patisserie-Kompositionen – mit dieser Törtchen-Dessertform Drop produzieren Sie effizient und professionell.
🍮 Einfache Anwendung – perfekte Ergebnisse
Die durchdachte Konstruktion der Törtchen-Dessertform ermöglicht eine komfortable und präzise Verarbeitung:
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Randfolie (separat erhältlich) in die Form einlegen – schützt das Dessert beim Entformen vor Verschmieren.
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Mit dem Ausstecher passende Böden ausstechen und einsetzen.
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Creme oder Mousse mithilfe eines Spritzbeutels gleichmäßig einfüllen.
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Das befüllte Tablett im Froster stabilisieren.
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Anschließend die Törtchen mit dem Auswerfer gleichmäßig und sanft herausdrücken.
Ergebnis: Modern geformte Törtchen in Tropfenform mit professioneller Optik.
Alle Vorteile auf einen Blick
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✔ Törtchen-Dessertform in Tropfenform (Modell Drop)
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✔ Starres Material für höchste Präzision
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✔ Leichtes Befüllen – auch ohne Schale möglich
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✔ Aushöhlen & Versiegeln problemlos umsetzbar
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✔ Einfache Entnahme – selbst bei nicht vollständig gefrorenem Dessert
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✔ Ideal für Patisserie, Gastronomie & Serienproduktion
✔ Maße der einzelnen Teile: 89 x 57,5 x H 40 mm
✔ Kapazität der Artikel: 138 ml
Art. B530 Ausstecher Petit-fours Drop
Art. P984 Dessertform Drop 2 Riegeln zu je 5 Portionen, die auf einem Tablett liegen. Der fertig gebackene Biskuitboden wird in die Formen eingelegt und darauf kommen nun die Böden und Cremes, die Sie ausgewählt haben.
Maße der einzelnen Teile: 89 x 57,5 x H 40 mm
Art. Q205 Auswerfer für Petit-fours Drop
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