Silikonform Botanica

Erzeugen Sie einen glänzenden Spiegelglanzeffekt auf Ihren Kreationen.Ideal für die Anwendung auf Torten, Eiscremes, Gebäck, Cremes, Mousses und gefrorenen Desserts.Anwendungsempfehlung:Gießen Sie die Glasur in eine Schüssel.Erwärmen Sie sie auf 35-40°C.Rühren Sie die Glasur langsam, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist.Gießen Sie die Glasur auf eine sehr kalte Torte.Platzieren Sie die Torte für eine Minute in einen Schockfroster und dekorieren Sie sie anschließend nach Belieben.Das Produkt sollte an einem kühlen, trockenen Ort vor direktem Licht geschützt gelagert werden.Zutaten: Zutaten : Glukosesirup, Wasser, Saccharose, Kakaopulver, Verdickungsmittel: Agar-Agar, Pektin; Konservierungsmittel: Kaliumsorban; Säureregulatoren: Zitronensäure. Halten Sie das Produkt an einem kühlen und trockenen Ort, weg von direktem Licht. AlergenyAllergene: Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Sojabohnen, Milch, Mandeln, Haselnüssen und Pistaziennüssen enthalten.Inhalt: 350g

Mit der Black Mirror Glaze von Patisdécor verleihen Sie Ihren Torten und Desserts ein perfekt glänzendes, professionelles Finish – ganz ohne mühsame Vorbereitung. Die gebrauchsfertige Glasur ist opak schwarz, lässt sich direkt anwenden und sorgt für beeindruckende Ergebnisse wie beim Konditor. Was ist Spiegelglasur? Spiegelglasur (Mirror Glaze) ist eine spezielle Glasur auf Basis von Wasser, Zucker und Gelatine. Sie sorgt nicht nur für einen edlen Hochglanz, sondern auch für eine glatte, makellose Oberfläche – perfekt für moderne Tortenkreationen. Anwendungsmöglichkeiten Ideal geeignet zum Glasieren von: Entremets & Moussetorten Bûche de Noël (Weihnachtsrollen) Bavarois & Schokoladenkuppeln Opera & Schichttorten Kuchen bis Ø 16 cm Vorteile ✔️ Gebrauchsfertig – sofort einsetzbar ✔️ Einfache Anwendung für glänzende Ergebnisse ✔️ Hält stabil und verleiht professionellen Glanz ✔️ Auch zum Einfrieren geeignet Anwendungshinweise Die Glasur im Wasserbad auf 45 °C erwärmen. Danach unter sanftem Rühren auf 35 °C abkühlen lassen (Lufteinschlüsse vermeiden). Gleichmäßig über ein tiefgefrorenes Dessert gießen – so setzt die Glasur optimal an und es entsteht ein makelloser Spiegelglanz. ie können die Spiegelglasur Patisdécor einfrieren.Zutaten: Glukosesirup, Wasser, Zucker, fettarmes Kakaopulver, Feuchthaltemittel E422 (Soja), Verdickungsmittel E440ii, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel E330, Konservierungsmittel E202, Aroma.Ernährungsdeklaration pro 100 g:Energie: 1193 kJ / 282 Kcal - Fett: 2,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g - Kohlenhydrate: 62 g davon Zucker: 49 g - Eiweiß: 1,3 g - Salz: 0,17 g.

Verleihen Sie Ihren bayerischen Torten, Desserts und anderen Leckereien eine schöne goldene Spiegelschicht mit dem Glasur-Topping von FunCakes. Für die Herstellung schöner Spiegelschichten. Auch bekannt als Kaltgel. Farbe: gold. Anleitung: zur kalten Verwendung mit einem Palettenmesser auf z.B. bayerische Torten und Desserts auftragen. Vor Gebrauch umrühren. Inhalt: 375 g.Zutaten: Glukosesirup, Wasser, Säuerungsmittel: E330, Säureregulator: E327, E331, E341, Farbstoff: E100, E160a, E172, Geliermittel: E401, E407, E440, Konservierungsstoff: E202.Kann Spuren enthalten von: Soja und Sulphit.Kühl und dunkel lagern, 15-20°C. Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Glaze Topping Gold 375g Energy (kJ)1098 kJ Energy (kcal)259 kcal Fat0 g of which saturated0 g Carbohydrates64 g of which sugars49 g Protein0 g Salt0.1 g  

Erleben Sie glänzende Perfektion mit dieser braunen Schokoladen-Spiegelglasur – die ideale Lösung für anspruchsvolle Präsentationen von Torten, Entremets und Desserts. Die gebrauchsfertige Glasur besitzt eine tief braune Farbe und intensives Schokoladenaroma. Dank ihrer geschmeidigen Textur lässt sie sich einfach verarbeiten und sorgt für ein spektakuläres Finish, das Ihre Kreationen sofort auf ein neues Level hebt. Vorteile auf einen Blick Hochglänzender Spiegel-Effekt: Sorgt für eine beeindruckende Optik auf Torten und Desserts. Intensives Schokoladenaroma: Verbindet ästhetischen Glanz mit bestem Geschmack. Sofort einsatzbereit: Keine aufwendige Vorbereitung nötig, direkt verwendbar. Vielseitig anwendbar: Ideal sowohl im Hobby- als auch im Profibereich – für klassische Torten, moderne Entremets oder kreative Desserts. Anwendungstipps Kalt oder leicht erwärmt verwenden – je nach Verarbeitung wünschen Sie ein glattes Ergebnis. Ideal auf tiefgekühlten oder gekühlten Unterlagen anwenden, damit sich die Glasur optimal verteilt und keine Luftblasen entstehen. Nach dem Auftragen kurz ruhen lassen – der Glanz entfaltet sich vollständig. Für ein perfektes Ergebnis: Jede Oberfläche vorm Glasieren sauber, fett- und staubfrei vorbereiten. Zutaten : Glukosesirup, Wasser, Kakao (14%), Kokosöl, Geliermittel E440, Verdickungsmittel E401-E407, Säuerungsmittel E330-E331, Antioxidans E327, Anti-Caking-Mittel E341, Konservierungsmittel E202, natürlicher Geschmack.Kann Spuren von Soja und Milch enthalten. Glutenfrei.

Tauchen Sie ein in die Welt der ultimativen Glanzveredelung mit unserem exklusiven Mirror Glaze! Perfekt für Konditoren, Hobbybäcker und alle, die ihre Kreationen auf das nächste Level heben möchten.Eigenschaften:Brillanter Glanz: Verleihen Sie Ihren Torten, Cupcakes und Desserts einen atemberaubenden Spiegelglanz, der alle Blicke auf sich zieht.Einfache Anwendung: Mit unserer einfachen Anleitung gelingt die Anwendung spielend leicht. Vielseitig einsetzbar: Ideal für Fondant, Marzipan, Schokolade und mehr. Verwandeln Sie jede Kreation in ein Kunstwerk. Gießen Sie die Glasur in eine Schüssel, erhitzen Sie sie auf 35/40°C Rühren Sie sie langsam um, um ein homogenes Produkt zu erhaltenZum direkten Überzug von gefrorenen Torten und Desserts in allen Formen. Innerhalb einer Woche nach dem Öffnen verbrauchen.dunkle Schokolade Inhalt: 1 kg ZUTATEN: Glukosesirup, Wasser, Kakaopulver, Saccharose, Dextrose, Verdickungsmittel E406, E44, Konservierungsmittel E202, Säurekorrektor, E330. ALLERGENE: Kann Spuren von EIERN, ERDNÜSSEN, SOJA, MILCH, MANDELN, HASELNÜSSEN, PISTAZIEN enthalten. ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN DURCHSCHNITTLICHE WERTE PRO 100gr: Energie 278kJ/ 1163kcal; Fett 2,4g davon gesättigt 1,4g; Kohlenhydrate 60g davon Zucker 47g; Protein 2g; Salz 0g.

Verleihen Sie Ihren Kuchen, Torten und Desserts eine atemberaubende, spiegelglatte Optik mit unserer Mirror Glaze mit Passionsfrucht. Diese hochglänzende Glasur sorgt für einen professionellen und eleganten Look und verführt mit dem fruchtig-exotischen Geschmack der Passionsfrucht. Die Mirror Glaze ist gebrauchsfertig, einfach aufzutragen und verleiht Ihren Backkreationen eine einzigartige, edle Oberfläche.Eigenschaften:Hochglänzende, spiegelnde OberflächeFruchtiger PassionsfruchtgeschmackIdeal für Torten, Kuchen und andere DessertsEinfach anzuwenden: einfach erwärmen und auftragenPerfekt für den professionellen und privaten GebrauchMit unserer Mirror Glaze Passionsfrucht wird jede Kreation zum Hingucker – für beeindruckende Desserts, die nicht nur fantastisch aussehen, sondern auch köstlich schmecken! Gießen Sie die Glasur in eine Schüssel, erhitzen Sie sie auf 35/40°C. Rühren Sie sie langsam um, um ein homogenes Produkt zu erhaltenZum direkten Überzug von gefrorenen Torten und Desserts in allen Formen. Innerhalb einer Woche nach dem Öffnen verbrauchen.dunkle Schokolade Inhalt: 1 kg

erleihen Sie Ihren Torten und Obstkuchen einen makellosen Glanz wie aus der Vitrine einer französischen Pâtisserie! Der transparente Mirror Glaze von Patisdécor mit feinem Glitzereffekt sorgt für ein schimmerndes Finish und schützt gleichzeitig Ihre fruchtigen Kreationen vor dem Austrocknen und Oxidieren. Die neutrale Glasur ist gebrauchsfertig und lässt sich direkt verwenden oder bei Bedarf leicht erwärmen – im Wasserbad oder kurz in der Mikrowelle – für eine noch flüssigere Anwendung. Ideal für Fruchttartes, Moussetorten oder auch als Schutzschicht über bedrucktem Oblatenpapier, um Feuchtigkeit fernzuhalten. Durch ihren neutralen Geschmack harmoniert die Glasur mit allen Geschmacksrichtungen und kann individuell eingefärbt und aromatisiert werden – ganz nach Ihren kreativen Vorstellungen. Anwendungstipp:300 g reichen aus, um eine Torte mit einem Durchmesser von ca. 18 cm vollständig zu überziehen. Inhaltsstoffe : Glukosesirup, Wasser, Geliermittel E440, Verdickungsmittel E401-E407, Säuerungsmittel E330-E331, Antioxidans E327, Antibackmittel E341, Konservierungsmittel E202, Farbstoff E172, Träger E555-E551, Geschmack.Ernährungsdeklaration pro 100 g : Energie 1102 Kj / 259 Kcal - Fett: 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g - Kohlenhydrate: 64,7 g davon Zucker: 48,8 g - Eiweiß: 0 g - Salz: 0,09 gVerwenden Sie zum Aromatisieren essbare flüssige Aromen und respektieren Sie die empfohlenen Dosierungen. Wenn Sie Aroma hinzufügen möchten, empfehlen wir Ihnen, dies direkt im Glas zu tun und gut zu mischen.So schnell wie möglich nach dem Öffnen verwenden.